朝雪がちらほらと降っていた。そして今日一日ずっと寒い上にマシンルームにこもる事も多く、寒い。ってことで、何食べようか？ってことで豚汁いいよね？ってことから豚汁うどん鍋！
- 大根、人参、牛蒡、蒟蒻、白菜、にら
- 加熱用の牡蠣、豚切り落とし
- うどん２玉
- 味噌＋α
土鍋にて鍋？うどん？豚汁？ともつかないようなものだったけど、かなり体は温まりました。で、これだけで終わる…わけがなかった(笑)
残った汁にごはんと卵を突っ込み雑炊にする。以外や以外というか、卵の白身が味の強い部分を吸い取ってくれたのか、かなり上品な仕上がりに。
さて明日は何食べられるだろう？
